令和4年 新米 採れたて 無農薬 ヒノヒカリ 玄米 15キロ

こちらは、予約専用になります。(*ᴗˬᴗ)⁾

家族の食べるために、農薬を使わず、大切におじさんが作ったお米ですので、安心していただけます。奈良県宇陀市は、寒暖の差が激しく、栄養価の高く引き締まった甘いお米ができやすい気候になります。また、水と空気が綺麗で、湧き水栽培に適しており、美味しい湧き水から出来ています。

ヒノヒカリは西日本を中心につくられてるお米になりまして、味わいがあっさりしており、深い甘みがあるとされて、コシヒカリと、黄金晴をかけあわせてできたお米とされています。



お米を美味しく召し上がっていただくため、青田刈りと言って早めに収穫しています。

緑色の玄米が混じっていますので、びっくりされる方がいらっしゃいますが、 玄米の中で特に緑色をしている未熟米が「緑の玄米」です。 この緑色は葉緑素の緑です。
"若玄米" "青玄米"ともいわれます。
成熟するにしたがって普通の成熟した玄米の色になっていきます。

緑の玄米は、発芽玄米と同等以上の栄養素が含まれています。 小粒なため外皮の部分が多く、玄米の外皮に含まれる食物繊維が成熟した玄米よりも多く含まれています。 そのため、甘みのあるお米になるようです。

こちらのおじさんのお米も、一等米との評価をいただいております。

こちらは、15キロ、玄米になります。

品種は、ヒノヒカリになります。

10月初旬に稲刈り予定です。新米になります。

農家から直接お米を買うのにご興味のある方おまちしております

私が一番オススメするのは、炊き上がったお米の塩おむすびです。よかったら是非御堪能ください。覚めて、あたためなおしても美味しいと感じています。


是非1度、柿本の人麻呂の俳句で歌われた、宇陀市の阿騎野のお米をご賞味下さいませ。

発送は10月7日前後を予定しております。

15キロ6100円になりまして、ダンボールはエコのため、リサイクルのダンボールにさせていただいております。




15キロ×50袋を予定しています。

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