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【商品名】
象印 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 豪炎かまど釜
NW-JW10-BA 5.5合炊き
カラー:ブラック
*2022年5月購入
【一般的な特長】
圧力 IH炊飯器は、圧力タイプのIH炊飯器です。
★IH炊飯器の特長
・内釜そのものが発熱して効率よく加熱!
→全体にしっかりと熱が伝わり、ムラも少なく炊ける!
★圧力タイプのIH炊飯器はさらに…
・釜の中に圧力をかけて高火力で炊き上げる
→お米の旨みや甘みを引き出せる!
【本製品の特長】
◆蓄熱性・発熱効率・熱伝導に優れた「鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜」
IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層と耐久性に優れた「ステンレス」層の間に仕込んだ内釜。
内釜のふち部分は厚くし、熱が外に逃げるのを抑える。
◆お米は豪快に舞ったほうがおいしい「大火力&高圧力」
中パッパから沸とう維持工程で一気に大火力を加え、激しい対流を起こす。
甘み成分のひとつである還元糖を引き出し、沸とう維持工程で追い加圧として高圧力1.3気圧をかけ、水中に溶け出した還元糖をお米一粒一粒に染み込ませる。
内釜内面と内ぶたのプラチナコートの効果も。
◆家族がもとめていた食感になる 81通りの「わが家炊き」メニュー
◆ 毎回洗う点数はたった2点「蒸気口 セットなし」
◆ 食べやすく、おいしく炊ける「麦ごはんメニュー」
◆ しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける 7通りの「炊き分け圧力」
◆ 選べる保温選択。40時間おいしく保温できる「極め保温」・「高め保温」・「保温なし」
◆ 炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能
◆ お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米・玄米)」
◆炊飯ジャーで簡単に作れる「やわらかごはん」メニュー
◆ 「立つしゃもじ」つき
【仕様】
炊飯容量(白米):0.09〜1.0L(5.5合炊き)
省エネ基準達成率:110%(目標年度2008年度)
外形寸法:幅27.5×奥行34.5×高さ21.5cm(ふた開き時の高さ:44.5cm)
本体質量:6.5kg
タイプ···圧力IH炊飯器
カラー···ブラック
商品の情報