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上下セパレート式で上段を下段に格納してコンパクトに収納可能な御柱【MIHASHIRA】の発展系モデルです。上段だけで使用することも可能(熱燻不可)ですので、状況に合わせてフレキシブルにご使用頂けます。
〇内部の温度・湿度を安定させる効果が高いヒノキ無垢板造り
〇長い食材も吊して設置可能、多段式なのでレイアウトも自由自在
〇空調スライダー&開閉式の上蓋で細かな吸排気調整が可能
〇燻煙を逃がさない二段扉構造
〇25~27cmの網に対応
〇熱燻可能(弊社の”熱燻セット”をご利用下さい)
オイル仕上げをすることで汚れや変形を軽減すると共に、使い込んだときの風合いがより奥深い物になります。
使用するオイルは、安心・安全の100%天然植物油「亜麻仁油」です。
オイル仕上げをご希望の方は”追加オプション”よりお選び下さい。
【サイズ】
W375 x D378 x H720
収納時
W375 x D378 x H405
【内容】
・スモーカー本体 x1
・27cm角網x3
・吊るし用丸棒x5
・ステンレスフックx4
・温度計(本体設置済み)x2
木の特性を活かした機能的な構造と素朴で温もりのある質感は燻製の仕上がりをランクアップさせ、特別なワンシーンを演出します。
※完全受注生産のため、お届けまでに7~10日のお時間を頂いております。予めご了承下さい。国内は送料無料でお届け致します。
また、基本お一人様1点となっておりますが、複数のご購入を希望される場合はメール又は電話にてお問い合わせ下さい。
※弊社の瑕疵による欠陥・破損をのぞき、基本的に返品・返金には対応致しかねます。
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